2016-09-29
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2016-07
孩子到了一定年龄就必须要吃主食,但是,因为孩子胃肠较为脆弱,吃些容易消化的食物最好,并且为了能够提供必需的营养元素,儿童…
面粉作为很多食物的制作材料,它的口感直接影响到制作的面食是否好吃,所以,选择口感好的面粉至关重要。然而,什么样的面粉口感…
挂面作为日常生活中不可缺少的一种食物,可以说是每个家庭的必需品,近些年,随着挂面行业的不断发展,挂面种类越来越多,杂粮挂…
手工挂面是一种传统的汉族面食,细如发丝,清如白玉,洁白光韧,是耐存,耐煮的手工面食。尤其在日常中手工制作挂面,在配上打卤…
我们知道,面粉种类有很多,根据面粉蛋白质含量来分,有着高筋粉、中筋粉和低筋粉之分,三者有着不同的特性,作用也不一,那么,…