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山东挂面厂教您如何选择好挂面

发布时间:2016-6-14 17:33:04                  点击次数:1026
  挂面是每个家庭的必备食材,也是日常饮食中摄入量较多的一种食物,其不仅做法多样,并且食用方便,储存也很容易,因此深受大众喜爱。然而,固然,我们每天都会吃到挂面,仍然有不少人不知道该如何选购挂面,更不知道挂面什么样的好。今天,山东挂面厂就选择质量好的挂面的几种方法进行简单介绍,希望能够给大家提供帮助。
山东挂面厂教您如何选择好挂面
  山东挂面厂提醒大家,选购挂面必须要从以下几方面入手分析:

  1、看标志。一般来说,好的挂面其包装都会有生产日期、厂名、厂址、保质期、生产许可证等重要的识别标志;

  2、观察挂面外观。挂面的色泽应该是洁白并且略带黄色的,如果太白则可能是增白剂太多,而颜色如果过深,则有可能是变质。并且,挂面拿在手上,要保证松散干燥、手感光滑,太软、太黏都不好。

  3、闻味道。优质挂面会有一股淡淡的麦香,相反,质量差的挂面则可能会有发霉、潮湿的异味。

  4、煮面。好的挂面,煮出来不会粘锅,不糊不焦,口感有嚼劲,不粘牙,而劣质挂面则不然。

  挂面的好坏基本上通过以上三个方面就能够分辨出来,希望广大消费者在选择时都能够采用以上三种方法进行鉴别,从而保证选出好挂面。
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