我们都知道，面粉保存不当，很容易发霉、生虫，导致面粉变质，大大影响面粉品质，吃了这样的面粉，还会影响到人们的身体健康，所以，正确储存面粉很重要。接下来，
面粉加工厂就来给大家讲讲储存面粉的注意事项，教你如何正确储存面粉。
储存面粉的注意事项：
1、做好通风。要保证放置面粉的容器通风。
2、湿度适宜。湿度大，难免会导致面粉发霉变质，一般情况下，面粉储存的理想湿度为60％～70％之间。
3、温度合适。温度过高或者过低都会对面粉的品质产生影响，所以面粉的储存温度较好保持在18-24度。
4、环境洁净。保持洁净的环境可以有效减少微生物和一些细菌的滋生和繁殖。
5、新旧分开。面粉存放时间长很容易生虫，所以，新旧要分开，陈面粉也新面粉不要混在一起。
日常生活中，不乏有储存不当导致面粉变质的现象，遇到这种情况，大家千万不要因为觉得可惜而坚持食用，要知道，发霉的面粉含有一种黄曲霉素的有害物质，严重危害人的身体健康，发霉的面粉较好丢弃，切忌食用。
