在高温多雨的夏季，空气潮湿，对于面粉来说，易受潮，受潮的面粉在一段时间内就会发霉生虫变质，大大地影响人们的食用健康。为此，对于日常家庭来说，了解面粉的防潮保存方法非常关键。如何防止面粉受潮呢？
面粉生产厂家总结以下方法：
1、较好将面粉放置在低温干燥的通风环境。
2、如果面粉短期内不会食用，还可以放在冰箱冷冻室内进行封存，这样的条件下，无论多长时间，面粉都不会变质。
3、使用密封的塑料袋保存面粉，这样与空气隔绝，可以有效避免面粉发霉。
4、如果面粉受潮，切忌放在外面暴晒，较好的方法是放在通风的阴凉地晾干，或者是在受潮不是很严重的情况下尽快食用，减少面粉受潮带来的影响。
面粉是几乎每个家庭都会存有的食材，为了对我们及家人的健康负责，面粉的防潮保存方法大家一定要了解。
