作为一家大规模的
面粉生产厂家来说,江苏云雪粮油在面粉存储上有着自己独到的见解,要知道,要想保证面粉的品质,合理的保存非常必要。尤其是在高温高湿的夏季,正确的储存方法非常重要。
面粉正确的存储方法:
1、良好的通风。
因为面粉有着呼吸作用,所以,一定要保证空气流通,防止呼吸作用带来的受潮等现象。
2、温度得当。
储存的温度会影响面粉的熟成时间,温度越高,熟成愈快,但是温度同样会缩短面粉的保质期,推荐面粉的理想温度是18℃-24℃。
3、环境干净。
面粉是用来食用的,所以一定要保证储存环境的清洁干净,减少害虫、微生物的滋生。
4、离墙离地。
为了能够更好地通风,减少受潮、减少虫鼠的污染,离墙离地非常必要。
5、先进先出。
为了避免面粉过期,先进先出很重要。
6、定期清洁。
为了减少面粉受污染的几率,定期进行清洁,也可以减少虫鼠的滋生。
总之,保证面粉品质,正确的储存方法很关键,希望上述江苏云雪粮油面粉生产厂总结的几点储存面粉小建议能够给大家提供帮助。