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夏季面粉储存有技巧,避免生霉很重要

发布时间:2016-7-30 10:59:26                  点击次数:514
  面粉是制作一切面食、点心等不可缺少的基本材料,也是家庭必备食材,但是,炎热夏季,面粉很容易发霉、生虫,所以,合理保存很重要。徐州最大的面粉厂-云雪粮油实业有限公司常年面粉储存量多达数吨,为了能够保证面粉的品质,根据多年经验总结了几点面粉储存的注意事项,希望能够给大家提供帮助。
徐州面粉厂:夏季面粉储存有技巧,避免生霉很重要
  面粉储存注意事项:

  1、通风要良好。因为面粉有呼吸作用,所以,必须要保证空气流通。

  2、湿度要干爽。要知道面粉会根据环境的湿度和温度来改变自身含水量,湿度越大的环境下储存,面粉含水量也就越大,这样就很容易结块,相反,湿度越小,面粉含水量也较小,理想的保存湿度为60%-70%之间。

  3、

  温度要得当。面粉储存的理想温度是在18℃-24℃之间,所以炎热的夏季,适当降温很重要。

  4、环境要干净。面粉是制作各种食物的基本材料,所以,储存环境务必要保证洁净,以减少害虫的滋生,降低面粉受污染的机会。

  5、离墙离地。为了能够保证更好的通风,减少受潮、虫鼠害的污染,离墙离地很必要。

  以上就是徐州最大的面粉厂给出的几点夏季面粉保存的注意事项,大家不妨参考下,以正确合理的保存面粉。当然,实际生活中,面粉保存稍有不当,可能就会使得面粉生虫,在生虫面粉量很大的情况下,为了减少不必要的浪费,合理除虫也是非常关键的。推荐阅读:面粉生产厂分享实用的面粉除虫法
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