面粉,可以说我们几乎每天都会用到,尤其是针对北方人来说,面粉是不可缺少的重要食材。面粉可以用来制作各种各样的美食,是日常家庭中常用的一种食材。然而,固然面粉与我们的生活联系非常密切,大家又对其了解多少呢?大家知道面粉是怎么磨出来的吗?
面粉生产厂来给大家简单讲述一下面粉加工工序。
面粉加工工序:
1、筛选。用振动筛将小麦里的杂质筛选出来,使得小麦干净无杂质,这样面粉的品质也会更高。
2、喷水清洗。这一步主要是为了将小麦清洗的更加干净,保证面粉的卫生,另一方面也有利于后期的小麦脱皮。
3、输送小麦。采用输送带将小麦运上去,靠一个个白铁加工的管子采用真空吸上去。
4、磨面。专用的磨面机设备上下都可以磨,并且连续加工,就可以轻松生产出面粉了。
5、筛分。经过碾磨的混合粗粉落入筛分机构,以此来高效分开面粉和麦麸,同时提取胚芽。
6、包装。
总的来说,面粉加工主要经过以上六道工序,每道工序都关系到磨出面粉的质量,所以,每一道工序都要特别注意。