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番茄鸡蛋面做对才好吃,挂面生产厂教教您

发布时间:2016-9-1 16:25:01                  点击次数:608
  无论是番茄还是鸡蛋,都富有很高的营养价值,加上挂面是饭桌上的常客,这三者的结合可以说集口感、营养于一体的美味,不仅可以用来做早餐,也可以用来充当简单的午餐或晚餐,并且,番茄鸡蛋面做法简单,但是也颇有讲究,做对了不仅好吃美味,而且营养还美容。接下来,挂面生产厂就来教教大家如何制作番茄鸡蛋面。

  番茄鸡蛋面的做法:

  1、准备食材。

  一个番茄、两个鸡蛋、一瓶番茄酱,适量香葱和云雪粮油挂面

  2、首先将鸡蛋打入碗内,并加水打成鸡蛋液,西红柿切十字扣,在热水中烫一下并去皮切成小丁。

  3、坐锅点火,倒入适量的油,在油8成热之后,关火,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋划散。

  4、待鸡蛋凝固后盛出。

  5、锅内倒入少量油,并将西红柿倒入,翻炒几下。

  6、加入水跟番茄酱、盐、小火煮10分钟左右。

  7、将汁烧的稠稠的,最后倒入炒好的鸡蛋。

  8、另外取一锅加水烧开,放入面条后煮两三分钟。

  9、将面捞出,沥干水分,倒入碗中,将浇头盛在面上即可。

  经过以上几步,香喷喷的番茄鸡蛋面就大功告成了,常吃番茄鸡蛋面,不仅能够提供一天能量,同时,还独具营养价值,有着很高的美容减肥功效。
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