挂面，简单来说，就是经过生产制作而成的一种干面条，食用方便、价格低、易于贮存，是深受人们喜欢的一种面食。挂面品种多，有普通挂面、花色挂面、手工挂面等，那我们该怎么挑选挂面呢？徐州挂面哪家好呢？
挂面代加工厂来带大家一起了解一下。
挂面是我们常食用的面食之一，在挑选时一定要仔细，挂面代加工厂建议消费者在挑选挂面时应注意以下几个方面：
一、看品牌
一般大品牌的产品质量都是很靠谱的。挑选挂面也是一样，选品牌知名度较高的，这样的厂家生产规模大，更注重产品质量以及内部质量管理。徐州挂面哪家好？江苏云雪粮油有着50余年生产历史的挂面生产企业，主打的“云雪”牌挂面品质好，先后被评为“江苏省名 牌产品”，“江苏省信用合格产品”，被企业部授予“无公害产品”称号。
二、注意外观
挑选时，注意观察挂面外观来进行简单判断。正常情况下，面条应无杂质、无霉变、无虫害。普通挂面色泽均匀一致，洁白，稍带微黄，无异味；花色挂面应有添加辅料的特殊气味。
三、查看包装
挑选挂面一定要注意仔细查看其外包装，同时需要特别留意一下几点：
1、看包装是否结实，整齐美观
不买包装劣质差的产品。
2、生产日期
购买保质期内的产品，不买不食用过期变质食品。
3、看包装上是否标有详尽的厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容
较好不要购买既无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。
现在你知道如何挑选挂面了吗？以上是徐州挂面厂分享的挂面挑选的相关知识，希望对大家有帮助。
