欢迎登陆江苏云雪粮油科技实业有限公司-挂面生产厂官方网站!
面粉生产厂全国服务热线
全国服务热线

公司新闻

当前位置:首页 > 新闻媒体 > 公司新闻

面条多种做法,你会吗?

发布时间:2017-8-19 19:13:37                  点击次数:502
  此前,山东挂面厂已经介绍过面条的营养价值以及吃面条的好处,看过后,你是不是对面条已垂涎三尺,有不有想要做一碗美味面条的冲动?别着急,先跟小编来学几种好吃的面条做法吧。

  一、茄子面

  茄子面是比较家常的做法,但要是做好了,那味道可是相当棒的,现在跟着小编的步骤一起尝试做一下吧:

  1、备齐材料

  备齐食材,包括茄子1个、青椒1/2个、素肉20克、拉面1束(约120克),然后将茄子青椒洗净切丁,素肉泡软,切碎。

  2、做法及步骤

  茄子面做法并不复杂,首先要先煮面,将煮好的面条捞出,放入面碗中备用。然后开始炒制茄子。先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,然后将多余的油倒出,(注意安全,别让热油溅到自己),然后加入其他调味料和素肉末周炒。最后,在加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。

  二、虾仁丸子汤面

  虾仁丸子汤面,很美味的一道面食,含有丰富的蛋白质,营养很高哦。

  1、备齐材料

  备齐食材,其中主料有:黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克;辅料包括盐、淀粉。

  2、做法及步骤

  虾仁丸子汤面做法有一点繁琐,但也不难,慢慢来,一定可以做出来的。

  第一步要将虾仁清洗干净,加入少许的料酒和盐搅拌均匀之后用清水冲洗,再将虾仁剁碎。

  第二步,在剁碎的虾仁中加适量的盐、淀粉,并搅成泥状,然后做成丸子形状。肉馅也是一样,先加入适量盐和淀粉,并仔细搅拌成泥状,然后做成丸子形状。

  第三步,烧开水,煮荞麦面,然后将荞麦面捞出放入碗中备用。

  第四步,将准备好的食材,即虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片等放入水中煮熟,根据自己的口味加入适量盐调味。

  第五步,将煮好的汤料倒入面碗中,一晚美味的虾仁丸子汤面就做好了。

  茄子面,虾仁丸子汤面简单易学又好吃,还等什么,自己动手做一碗美味面条吧。
上一条:挂面如何挑选?徐州挂面哪家好?
下一条:西红柿鸡蛋面怎么做好吃
您感兴趣的文章